medicina16巻13号

1979年12月発行

今月の主題 消化管ホルモンの基礎と臨床 エンサイクロペディア

コレシストキニン

著者： 菅野富夫¹

所属機関： ¹北大獣医学部獣医生理学

ページ範囲：P.2214 - P.2215

化学構造，分子量
　アミノ酸基のすべてが明らかにされているブタのコレシストキニン・パンクレオザイミンcholecystokinin-pancreozyminのアミノ酸連結を図に示してある．コレシストキニン（CCK）はアミノ酸33個よりなるポリペプチドであり，27位置のチロジン残基にはSO₃H基がついており，このSO₃H基が失われると生物活性が数十分の一に下がる．ブタではそのほかにC末端にさらに6個のアミノ酸残基が結合したCCK変異体が同定されているが，その生物活性はCCK₃₃とほとんど等しい．
　N末端の5個のアミノ酸がガストリンのそれらと共通であり，この共通性が生物活性の類似性に関係があると考えられている．