medicina19巻8号

1982年08月発行

講座 異常値の出るメカニズム・52　酵素検査・12

血清リパーゼ

著者： 玄番昭夫¹

所属機関： ¹中央鉄道病院・中央臨床検査室

ページ範囲：P.1509 - P.1514

文献概要

リパーゼの種類と反応形式
　臨床検査でリパーゼ（lipase）と呼んでいるものは膵リパーゼのことである．これは水不溶性のトリグリセリド（中性脂肪）を加水分解する酵素であり，その酵素作用はトリグリセリドと水の界面においてのみ行われる．
　トリグリセリド＋H2O＝ジグリセリド＋脂肪酸