medicina21巻1号

1984年01月発行

今月の主題 新しい栄養療法 栄養アセスメントと治療計画

必要カロリー量，蛋白質量の算出法

著者： 岩佐正人¹

所属機関： ¹高知医科大学・第2外科

ページ範囲：P.22 - P.23

　入院患者の1日の必要熱量，必要蛋白質量を決定することは，高カロリー輸液やEDを施行する場合のみならず，すべての治療の基本となるものである．