medicina31巻6号

1994年06月発行

今月の主題 臨床医のための栄養ガイダンス

健康増進・管理のための栄養摂取

理想的な体重減少食

著者： 井上修二¹

所属機関： ¹横浜市立大学医学部第3内科

ページ範囲：P.1240 - P.1242

文献概要

ポイント
●肥満治療の基本は食事療法と運動療法の併用である．
●極端なエネルギー制限は，長期にわたる実行が不可能であることと，栄養のアンバランスを招くので避けるべきである．
●栄養配分を適切にしないと活性組織の萎縮を招き，病気を誘発する恐れがある．