medicina39巻4号

2002年04月発行

今月の主題 動脈硬化と高脂血症 治療ストラテジー 生活習慣と非薬物療法

食事療法

著者： 衛藤雅昭¹ 斉藤美恵子¹

所属機関： ¹川崎医科大学糖尿病内分泌内科

ページ範囲：P.618 - P.620

ポイント
　高脂血症と診断されれば，まず少なくとも3ヵ月は食事療法を行う．
　高トリグリセライド血症の場合，総摂取エネルギーの制限，アルコールの制限，糖質の制限，ω-3系脂肪酸の摂取を指導する．
　高LDLコレステロール血症の場合，総摂取エネルギーの制限，脂肪の制限と適正脂肪酸組成（P/M/S比＝3：4：3），コレステロールの制限，食物繊維の摂取，抗酸化物の摂取を指導する．