medicina51巻13号

2014年12月発行

特集 最新情報をおさえる！—臨床栄養の活用ガイド 座談会

栄養に関する新しい情報をどう臨床に活かすか

著者： 丹藤雄介¹ 遠藤龍人² 五十嵐久人³ 長谷川範幸⁴

所属機関： ¹弘前大学大学院保健学研究科医療生命科学領域生体機能科学分野 ²岩手医科大学医学部内科学講座消化器内科肝臓分野 ³九州大学病院臨床研修センター ⁴国民健康保険板柳中央病院

ページ範囲：P.2248 - P.2255

丹藤　栄養が健康維持や疾病予防，病態改善に寄与することはよく知られています．しかし，本分野は日進月歩で進化しており，非常に多くの情報が氾濫しているため，良い情報を正確に入手することはなかなか難しいのが現状であります．また，これらの情報を効果的に実践するには課題も多く，日常臨床で悩みを抱える医師が多いのも事実です．
　そこで，本日は「栄養の最新情報をどのように集め，臨床現場にどう反映しているか」について，先生方にお話をお伺いしたいと思います．