medicina51巻13号

2014年12月発行

特集 最新情報をおさえる！—臨床栄養の活用ガイド さまざまな病態における栄養のポイント

脂質異常症と栄養

著者： 松井淳¹

所属機関： ¹弘前大学大学院医学研究科内分泌代謝内科学講座

ページ範囲：P.2316 - P.2318

ポイント
◎脂質異常症の発症には，生活習慣，特に食習慣が深くかかわっている．
◎適切な栄養指導により，脂質異常症の多くは改善が期待できる．
◎脂肪酸を上手に使用することが，食事療法の有用な手段となる．

参考文献

1）日本動脈硬化学会（編）：動脈硬化性疾患予防ガイドライン2012年版，日本動脈硬化学会，2012

2）Kannel WB, et al：Risk factors in coronary heart disease. An evaluation of several serum lipids as predictors of coronary heart disease；The Framingham study. Ann Intern Med 61：888-899, 1964

3）Okamura T, et al：Low-density lipoprotein cholesterol and non-high-density lipoprotein cholesterol and the incidence of cardiovascular disease in an urban Japanese cohort study：The Suita study. Atherosclerosis 203：587-592, 2009

4）Yokoyama M, et al：Effects of eicosapentaenoic acid on major coronary events in hypercholestelaemic patients（JELIS）；A randomized open-label, blinded endopoint analysis. Lancet 369：1090-1098, 2007