medicina60巻4号

2023年04月発行

増刊号 探求！マイナーエマージェンシー Ⅹ．神経・環境・中毒のエマージェンシー

近所の人からもらったキノコを食べたら気分が悪くなりました—採らない，食べない，配らない！

著者： 小川史朗¹

所属機関： ¹福井県立病院救命救急センター

ページ範囲：P.274 - P.278

POINT
●植物による中毒の発生は秋（9〜11月）が約半数を占める．
●野生植物は種々のアルカロイドなど毒性物質を含み，微量でも多様な症状をきたす．
●植物の現物や写真，患者のトキシドロームに基づいて原因植物・毒性物質を特定する．
●中毒の成書などに加え，日本中毒情報センターなど相談先を作っておくことが重要．
●野生植物は「採らない，食べない，配らない！」患者への教育的な情報提供も忘れずに．

参考文献

1）毎日新聞：給食でニラと間違えてスイセン出す　京都の子育て支援施設で食中毒．2022年04月12日報道記事　https://mainichi.jp/articles/20220412/k00/00m/040/009000c（2022年12月閲覧）

2）厚生労働省：食中毒〜食中毒の原因と対応「植物性自然毒」〜．　https://www.mhlw.go.jp/stf/seisakunitsuite/bunya/kenkou_iryou/shokuhin/syokuchu/index.html（2022年12月閲覧）

3）厚生労働省：自然毒のリスクプロファイル．　https://www.mhlw.go.jp/stf/seisakunitsuite/bunya/kenkou_iryou/shokuhin/syokuchu/poison/index.html（2022年12月閲覧）

4）Kretzing S. et al：Dose dependent emetic effects of the Amaryllidaceous alkaloid lycorine in beagle dogs. Toxicon 57：117-124, 2011

5）内藤裕史：中毒百科　改訂第2版，pp 535-536，南江堂，2001

6）宮城県：イヌサフランの誤食に注意してください！　https://www.pref.miyagi.jp/soshiki/sh-helth-k/inusahuran.html（2022年12月閲覧）

7）上條吉人（著），相馬一亥（監）：臨床中毒学，p 190，医学書院，2009

8）山形県衛生研究所：見分け方のポイント（キノコ）　https://www.eiken.yamagata.yamagata.jp/rikagaku/rikagaku_mushroom_miwake.html（2022年12月閲覧）

9）Diaz H：Amatoxin-containing mushroom poisonings；Species, toxidromes, treatments, and outcomes. Wilderness Environ Med 29：111-118, 2018