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■酵素作用
ヒトの場合,β1,4ガラクトース転移酵素(β1,4galactosyltransferase;β1,4GT)はUDPガラクトース(UDPGal)のみを基質として,受容体の4番炭素にガラクトースを転移させてβ1,4結合物を生成させる下記の反応を触媒する.
ヒトの場合,β1,4ガラクトース転移酵素(β1,4galactosyltransferase;β1,4GT)はUDPガラクトース(UDPGal)のみを基質として,受容体の4番炭素にガラクトースを転移させてβ1,4結合物を生成させる下記の反応を触媒する.
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