検査と技術25巻1号

1997年01月発行

けんさ質問箱

Q　スクレイピー

著者： 小野寺節¹

所属機関： ¹東京大学農学部応用免疫学教室

ページ範囲：P.97 - P.98

　狂牛病が話題になっていますが，スクレイピーという病気に罹患したヒツジをウシの飼料にしていたのが原因だと聞きます．スクレイピーはウイルスより小さなプリオンというものが感染して起こると聞きます．プリオンとはどのようなものでしょうか．熱，ホルマリン，紫外線にも耐性ということですが，ウイルスなどは蛋白質（アミノ酸）からできていますから，熱によって変性します．プリオンはどうして耐性なのでしょう．