検査と技術32巻13号

2004年12月発行

けんさアラカルト

AGE　その3　機器分析法

著者： 川上寿子¹ 関根恭一¹

所属機関： ¹（株）三菱化学ビーシーエル研究開発部

ページ範囲：P.1468 - P.1470

　はじめに

　本稿では，代表的AGE(advanced glycation end products，糖化反応最終産物)の機器分析を行う際に注意すべき点について述べる．