検査と技術6巻9号

1978年09月発行

コーヒーブレイク

アメリカ産のさくらんぼ

ページ範囲：P.762 - P.762

文献概要

　アメリカ産のさくらんぼが輸入されると聞いて喜んだ．一度，皆んなに食べさせてやりたいと思っていたからである．
　アメリカ西海岸，特にオレゴン州は，その特産地で，あの濃紫色のみずみずしい拇指頭大の大きなさくらんぼは，小生のアメリカ留学中の好物であり，日本で味うことのできないほどの何とも言えない甘さがあった．1ドル（当時は1ドルは360円）も買えば，袋にいっぱいあるし，冷蔵庫に冷やしておいて食べた味は忘れられない．カラー写真にとって帰って，これがアメリカで最もおいしい果物でしかも安いと言って説明していた．