公衆衛生11巻4号

1952年04月発行

研究報告

ソーセヂ中毒事件の一考察

著者： 今井淸¹

所属機関： ¹東京都杉並保健所

ページ範囲：P.27 - P.30

文献概要

　昭和25年9月東京都千代田區4小學校及び杉並區1小學校に給食による所謂ソーセヂ中毒事件が發生した。杉並校の場合は問題のソーセヂを2回續けて摂食したので疫學的には極めて貴重な資料が得られたので，こゝに發表する次第である。