公衆衛生16巻3号

1954年09月発行

特集 食中毒 注目すべき食中毒例

アサリ・ハマグリの中毒

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ページ範囲：P.59 - P.60

　アサリ・ハマグリと云えば，浜松，豊橋が連想される位，国内でも，外国でも，この中毒は知名になっている。
　発生状況は，上表のようになつているが，この中，豊橋及びアメリカの事例は，静岡，神奈川のものと異るまひ毒によるもので，以下所謂アサリ毒と区別して述べたい。