公衆衛生16巻3号

1954年09月発行

特集 食中毒 注目すべき食中毒例

所謂給食病

著者：

所属機関：

ページ範囲：P.61 - P.62

　本疾病は昭和25年9月東京都神田千桜小学校他4小学校に感冒様の症状を呈する従来知られなかつた疾病の集団発生をみ，新しい経口的に起る疾病として注目されて来たものである。其後毎年度当疾病者が各地に，小学校のみならず，工場，寮，寄宿舎，保安隊等集団給食施設に多数発生し，その発生機転，病因物質等，疫学的，細菌学的に可なり調査研究されている。
　現在までの発生状況は第1表の通りである。