公衆衛生21巻2号

1957年02月発行

原著

青森市に発生せる秋刀魚飯ずしによるBotulinus中毒例

著者： 川口義雄¹ 太田秀生¹ 大屋昭次¹

所属機関： ¹東青病院内科

ページ範囲：P.57 - P.59

I．緒言
　Botulinus中毒は中枢神経症状を主要症状とし，他の食中毒と著しく異なる特徴を有するが，私共は昭和30年9月青森市に発生したBotulinus中毒患者7名（中3名死亡）を経験したので報告する。