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文献詳細

雑誌文献

公衆衛生35巻9号

1971年09月発行

文献概要

厚生だより

食品問題等懇談会報告

著者:

所属機関:

ページ範囲:P.577 - P.577

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経 過
 食品問題等懇談会(会長 山田精一氏)は昭和45年5月4日の第1回会合以来,食品問題全般にわたって一年余の討議を重ね,さる6月15日の最終会合で最終報告書を取りまとめ,直ちに厚生大臣にこれを提出した.
 この懇談会は,すでに昨年8月17日に中間報告書を提出し,「食品は,国民の生命と健康の保持のために不可欠のものである.その安全性を保持し,国民の健康を守る姿勢を貫くことこそ食品行政の至上命題である」という考え方を基礎に,①食品の安全確保,②監視指導体制の強化,③試験研究体制の整備,④情報の収集および提供のシステムの4項目について具体的提案を行なっている.

掲載誌情報

出版社:株式会社医学書院

電子版ISSN:1882-1170

印刷版ISSN:0368-5187

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