公衆衛生45巻8号

1981年08月発行

日本列島

栄養士設置市町村が87％—宮城県

著者： 土屋真¹

所属機関： ¹宮城県大崎保健所

ページ範囲：P.647 - P.647

　かつて栄養学的考え方を主とした食生活指導に対し，近年，とくに食生活と健康の関係が新しい角度から重視されつつあり，行政栄養士への期待が大きい．