公衆衛生56巻2号

1992年02月発行

事例報告

チョウセンアサガオによる食中毒事例

著者： 一色学¹ 妹尾秀雄² 川瀬勇² 高橋良美² 横山敦志²

所属機関： ¹北海道紋別保健所 ²北海道北見保健所

ページ範囲：P.138 - P.140

●はじめに
　一般家庭におけるチョウセンアサガオの誤食による食中毒事例を経験したので，その概要と，最近10年間の植物性自然毒の概況について，文献的考察を加えて報告する．