公衆衛生73巻7号

2009年07月発行

連載 働く人と健康・7―経営者の立場から

作り手が健康でなければおいしいお菓子は作れない

著者： 小田豊¹

所属機関： ¹六花亭製菓株式会社

ページ範囲：P.521 - P.523

文献概要

　おいしいお菓子を作ろう

　楽しいお買い物の店を作ろう

　みんなの豊かな生活を作ろう

　そして成長しよう

　

　私どもの会社「六花亭」には売上目標がありません．もちろん利益目標というものも立てたことはありません．利益が出なければ，それは商品に魅力がないのです．利益が出たら，それはお客様が喜んで下さった満足料だと思っています．では，何を目標にしているかと言うと，昭和30年代に父・故小田豊四郎が揮毫した「基本方針」です．ただおいしいお菓子を作って，地域の方々に喜んでいただける，それが目標です．それを実践するのは社員の一人ひとり．つまり，最後は「人」なのです．