公衆衛生82巻8号

2018年08月発行

特集 アレルギー疾患対策

食物アレルギー対策の進歩と今後の展望

著者： 今井孝成¹²

所属機関： ¹昭和大学医学部小児科学講座 ²昭和大学病院小児医療センター

ページ範囲：P.612 - P.617

食物アレルギー対策の進歩
　医学は日進月歩と言われて久しいが，食物アレルギーの臨床についても，まさにその感がある．本稿では，食物アレルギーの発症予防の劇的な考え方の変化と，治癒を目指した経口免疫療法および食事療法に関して述べる．

参考文献

1)Lack G, et al:Factors associated with the development of peanut allergy in childhood. N Engl J Med 348:977-985, 2003

2)Du Toit G, et al:Randomized trial of peanut consumption in infants at risk for peanut allergy. N Engl J Med 372:803-813, 2015

3)Natsume O, et al:Two-step egg introduction for prevention of egg allergy in high-risk infants with eczema(PETIT):a randomised, double-blind, placebo-controlled trial. Lancet 389:276-286, 2017

4)du Toit G, et al:Prevention of food allergy. J Allergy Clin Immunol 137:998-1010, 2016

5)Longo G, et al:Specific oral tolerance induction in children with very severe cow's milk-induced reactions. J Allergy Clin Immunol 121:343-347, 2008

6)de Silva D, et al:Acute and long-term management of food allergy:systematic review. Allergy 69:159-167, 2014

7)日本小児アレルギー学会食物アレルギー委員会：食物アレルギー診療ガイドライン2016．協和企画，2016

8)日本学校保健会：学校のアレルギー疾患に対する取り組みガイドライン．https://www.gakkohoken.jp/book/ebook/ebook_1/1.pdf

9)日本学校保健会：学校生活管理指導表(アレルギー疾患用)．https://www.gakkohoken.jp/books/archives/53

10)文部科学省：学校給食における食物アレルギー対応指針．http://www.mext.go.jp/component/a_menu/education/detail/__icsFiles/afieldfile/2015/03/26/1355518_1.pdf

11)厚生労働省：保育所におけるアレルギー対応ガイドライン．http://www.mhlw.go.jp/bunya/kodomo/pdf/hoiku03.pdf

12)厚生労働省：保育所保育指針．http://www.mhlw.go.jp/file/06-Seisakujouhou-11900000-Koyoukintoujidoukateikyoku/0000160000.pdf

13)厚生労働省：保育士キャリアアップ研修ガイドライン．http://www.mhlw.go.jp/file/06-Seisakujouhou-11900000-Koyoukintoujidoukateikyoku/tuuti.pdf