臨床眼科51巻1号

1997年01月発行

文庫の窓から

諸疾禁好集と眼

著者： 中泉行信¹ 中泉行史¹ 斎藤仁男¹

所属機関： ¹研医会

ページ範囲：P.102 - P.103

文献概要

　人の健康は食べものにより大きく左右されるが，その健康を害した時に，食べてよいものと食べてはならないものとがあるといわれ，病気と食物のかかわりについては昔から種々，考えられてきた。
　本書は何の病気にどの食物が適するか，あるいは害があるか，諸々の病名とその各々に適否の食物を挙げて記述した注意書である。