臨床眼科64巻5号

2010年05月発行

べらどんな

栄養補助食品

ページ範囲：P.768 - P.768

文献概要

　サプリメント，いわゆるサプリが「栄養補助剤」の意味で使われるようになったのは約10年前からである。

　そもそもsupplementは「補遺」のことであった。辞書を出版したあと，新語などを追加するために出すのがこれである。「広辞苑」でサプリメントを引くと，第5版（1998）では「付録，補遺」だけなのに，第6版（2008）ではこれに「栄養補助食品。体に欠乏しやすいビタミン・ミネラル・アミノ酸・不飽和脂肪酸などを，錠剤・カプセル・飲料などにしたもの」という説明が追加された。