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文献詳細

雑誌文献

臨床眼科68巻4号

2014年04月発行

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ことば・ことば・ことば ぶどう膜

ページ範囲:P.572 - P.572

文献概要

 甲州の方から葡萄をどっさり送っていただきました。葡萄と言えば,マスカット,巨峰,デラウエアくらいしか知りませんでした。ところが送られてきたのは,ピオーネ,カッタ・グルガン,ビッテロ・ビアンコ云々と,なかなか洒落た名前がついています。どれも食用で旨いのですが,ワインにはまったく別の種類が使われます。

 ものの本によると,栽培されている果物のうち,重量でいうと葡萄が世界一なのだそうです。少しその歴史を調べてみました。

掲載誌情報

出版社:株式会社医学書院

電子版ISSN:1882-1308

印刷版ISSN:0370-5579

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