生体の科学27巻3号

1976年06月発行

特集 生体と化学的環境 総説

細菌における環境と炭素代謝

著者： 石本真¹

所属機関： ¹北海道大学薬学部微生物薬品化学教室

ページ範囲：P.182 - P.191

　生物の生活，生命の維持は本質的に環境から切り離すことができない。それは生命が基本的に物質代謝，外界との物質交換に依存して成立しているからである。代謝過程は外見上栄養と排泄の形で表われるが，その背後に生体内の物質変化の総体，すなわち生命過程が存在している。
　生体内の諸過程，とくに生体構成物質の合成は，栄養物の供給が一定に維持されれば，体外の状況に多かれ少なかれ無関係に進行する。とくに多細胞生物，高等動物の場合は，内部環境は一定に保たれ，その中で各組織の細胞は一定の生活と機能を行なう。とくに人間の場合は栄養と他の環境要素とが明確に切り離され，異なつた要素として生活に対する影響が問われる。しかし，微生物の場合，単細胞生物として各細胞は直接外界に接し，ある程度細胞内の恒常性を維持し，環境のある幅の中で生きる手段をもたなければならない。栄養を他の環境因子から切り離すことも困難である。