生体の科学40巻4号

1989年08月発行

特集 研究室で役に立つ新しい試薬

活性制御試薬 蛋白質分解酵素抑制薬

プロリルエンドペプチダーゼ・インヒビター

著者： 芳本忠¹

所属機関： ¹長崎大学薬学部薬品製造工学教室

ページ範囲：P.332 - P.332

文献概要

　■プロリルエンドペプチダーゼ
　プロリンを認識し，そのカルボキシル側を切る酵素で，その性質からポストプロリン切断酵素とも呼ばれる。仔ヒツジやウシの脳から精製され，その酵素化学的性質が検討されてきた^1）。分子量76,000，等電点4.8で，脳以外に睾丸，肝臓，微生物，および植物からも精製されている。酵素は種々のプロリンを持つ生理活性ペプチドに働き，そのカルボキシル側を切断し不活性化する。酵素はDFPにより阻害されるセリンプロテアーゼである。