生体の科学40巻4号

1989年08月発行

特集 研究室で役に立つ新しい試薬 糖関連化学物質（試薬） 糖鎖

糖蛋白質糖鎖

著者： 古川清¹

所属機関： ¹東京大学医科学研究所生物有機化学研究部

ページ範囲：P.521 - P.522

■特性および構造
糖蛋白質中の糖鎖は，アスパラギン（Asn）残基の酸アミド基や，セリン（Ser），スレオニン（Thr）残基の水酸基と結合して存在する。Asn結合糖鎖はその生合成過程にそって，高マンノース型，混成型，複合型に分類される（表-1A）。いずれの糖鎖もManα1→6（Manα1→3）Manβ1→4GlcNAcβ1→4GlcNAcの母核構造を有するが，側鎖構造が異なる。複合型の側鎖構造は一般にNeu5Acα2→3or6Galβ1→4GlcNAcであるが，この構造がさらに修飾され多数の異なる糖鎖が生じる（表-1A）。これらの糖鎖構造の差は，個体の臓器特異性，種特異性，細胞内局在性，癌性変化として見られるが^1），同一蛋白質でもミクロ不均一性としても発現する。
　一方，Ser/Thr残基に結合するムチン型糖鎖は，その鎖長に不均一性が見られ，単糖から20糖の大きさに及ぶ^2）。糖鎖はGa1β1→3GalNAcおよびGlcNAcβ1→3GalNAcの母核構造と，これらの母核のGalNAc残基にGlcNAcがβ1→6で結合した糖鎖（4種類）に分類される（表-1B）。