生体の科学58巻4号

2007年08月発行

特集 嗅覚受容の分子メカニズム

脳における匂い感覚地図

著者： 五十嵐啓¹ 吉田郁恵¹ 森憲作¹

所属機関： ¹東京大学大学院医学系研究科細胞分子生理学教室

ページ範囲：P.300 - P.307

文献概要

　匂いの感覚＝嗅覚は，空中に漂う揮発性低分子によって媒介される感覚である。40万種以上の分子がわれわれヒトにとっては匂いうると推定されているが，脳はこの膨大な情報をどのように整理し，処理しているのだろうか。脳における匂い感覚地図を解明することが，この問いに対する手がかりを与えてくれる。本稿では，齧歯類を用いた近年の研究から明らかになった，嗅球における匂い感覚地図の知見を紹介したい。

参考文献

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