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文献詳細

雑誌文献

病院24巻5号

1965年05月発行

文献概要

ホスピタルトピックス 給食

病院内の約束食事せん(2)

著者: 宮川哲子1

所属機関: 1虎の門病院栄養部

ページ範囲:P.96 - P.97

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無刺激食1
 午前7時より午後9時まで1時間ごとに各1〜1/2オンスのミルクおよびクリームを与えること。
献立例
8A.M.:小麦のクリームあるいは裏ごしをした穀類,砂糖入ミルク,バターつきトースト

掲載誌情報

出版社:株式会社医学書院

電子版ISSN:1882-1383

印刷版ISSN:0385-2377

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