病院45巻4号

1986年04月発行

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機器短報

著者：

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ページ範囲：P.294 - P.294

適温配膳車
　フジタカ（電話[phone]）では「出来たての食事を患者さんへ」の目的で適温配膳車「FRW−0024」を開発した．
　本機の特徴は①冷食と温食を同じトレーに並べて配膳できる，②電源を切ってからの配膳でも，冷蔵・温蔵が維持される，③オールステンレス製で，衛生的・耐久性に優れている，④高性能の断熱材を使用，⑤配膳者本体下部にエンビバンパーを取り付け，キズなどを防ぐ，など．配膳車1台当たり24人分のトレーが収容できる．庫内温度は平均温蔵70℃，冷蔵10℃．配膳車2台と冷却ユニットで1セット．