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増刊号 医療機器・設備機器ガイド1991 2 設備機器
6.空調調和・医療用ガス・給排水・廃水処理設備
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ページ範囲:P.1177 - P.1183
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■特徴■
①厨房管理・環境対策上の最も対応が困難であった油脂分の捕捉効率を99.6%と信じられないレベルに達した.
②周辺住民への影響も考え,調理臭の脱臭効率も75%以上(当社データ値による)となっている.
■特徴■
①厨房管理・環境対策上の最も対応が困難であった油脂分の捕捉効率を99.6%と信じられないレベルに達した.
②周辺住民への影響も考え,調理臭の脱臭効率も75%以上(当社データ値による)となっている.
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