病院52巻7号

1993年07月発行

主張

5つ星病院出でよ

著者：

所属機関：

ページ範囲：P.577 - P.577

　世紀末のせいか，グルメ番組花盛りである．人間の基本的欲求をくすぐるのか，お手軽であるのか知らないが，テレビにしろ，雑誌にしろグルメ情報が満ち溢れている．5つ星とかA級とか順位づけ情報が見られる．味とは主観的なものと思いながらも時に参考にしたくもなる．
　そういえば順位づけ情報が増えている．『暮しの手帖』は商品テストのパイオニアであり，購入者ばかりでなく，製造者にも役に立つ情報であった．最近はホテルのランキングが発表されたり，ワインの世界でも100点満点の順位づけが発表されている．情報化社会の申し子であろうか．