文献詳細
Breast Feeding・2
文献概要
母乳が人間の子供にとって,いかにかけがえのないものであるかを,もう少しつっこんで考えてみよう。
母乳にかわるよい人工乳を手に入れることは,近代小児科学の悲願であった。そのために,古くから飼育されていたウシの乳を人工栄養の材料として用い,牛乳にさまざまな操作,加工を施して人乳にかわるものにしようとする努力が,続けられて現在にいたっている。
母乳にかわるよい人工乳を手に入れることは,近代小児科学の悲願であった。そのために,古くから飼育されていたウシの乳を人工栄養の材料として用い,牛乳にさまざまな操作,加工を施して人乳にかわるものにしようとする努力が,続けられて現在にいたっている。
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