臨床検査38巻5号

1994年05月発行

今月の主題 常在菌 話題

発癌と腸内細菌

著者： 光岡知足¹

所属機関： ¹日本獣医畜産大学食品衛生学教室

ページ範囲：P.589 - P.591

1．はじめに
　ヒトや動物の腸内には100兆，100種に及ぶ細菌が生息し，いわゆる腸内菌叢（腸内フローラ）を構成している．これらの細菌は，互いに共生または拮抗関係を保ちながら，摂取される食餌成分や腸内に分泌・排泄される生体成分を利用して増殖し，さまざまな物質に変換し，その結果，癌の発生にも抑制にも，きわめて大きな影響を及ぼすことが明らかにされている．