胃と腸19巻7号

1984年07月発行

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海外文献紹介「ワインと5％エタノールは胃酸分泌の強力な刺激剤である」 フリーアクセス

著者： 小林世美¹

所属機関： ¹愛知県がんセンター第1内科

ページ範囲：P.761 - P.761

文献概要

　Wine and five percent ethanol are potent stimulants of gastric acid secretion in humans: HJ, Lenx, JF Tarylor, JI Isenberg (Gastroenterology 85: 1082-1087, 1983）

　最近ビールが強力な胃酸分泌刺激作用を有することが報告されている．