耳鼻咽喉科・頭頸部外科84巻8号

2012年07月発行

特集 耳鼻咽喉科領域のアンチエイジング

咀嚼・嚥下機能

著者： 大前由紀雄¹ 大橋敏雄²

所属機関： ¹医療法人尚寿会大生病院耳鼻咽喉科 ²医療法人尚寿会大生病院歯科・口腔外科

ページ範囲：P.565 - P.571

Ⅰ　はじめに

　アンチエイジング（抗加齢医学）は，“元気で長寿を享受する”寿命の質の向上を目ざした理論的・実践的科学である。近年，アンチエイジングは，さまざまな領域で注目されているが，咀嚼・嚥下機能の領域では，十分に取り組まれているとはいえないのが現状である。一方，高齢者の摂食・嚥下障害は，栄養障害，気道管理，QOLの点から注目され，摂食・嚥下リハビリテーションとして広く実践され成果を挙げている。こうした手法は，咀嚼・嚥下機能のアンチエイジングを目指した予防医学的へ発展していく可能性もある。

　本稿では，高齢者の咀嚼・嚥下障害に対する取り組みを概説し，今後のアンチエイジングへの展開の可能性を紹介する。

参考文献

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3）大前由紀雄・他：嚥下内視鏡検査―動画で診る嚥下診療マニュアル，廣瀬肇（監修）．インテルナ出版，東京，2011

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