耳鼻咽喉科・頭頸部外科89巻5号

2017年04月発行

増刊号 臨床力UP！　耳鼻咽喉科検査マニュアル

Ⅴ　口腔・咽頭・唾液腺の検査

1　口腔アレルギー検査

著者： 内藤健晴¹

所属機関： ¹藤田保健衛生大学耳鼻咽喉科

ページ範囲：P.228 - P.231

文献概要

●目的

・口腔アレルギー症候群の診断


●対象

　新鮮な果物（リンゴ，モモ，サクランボ，イチゴ，バナナなど）や野菜（セロリ，スイカ，アボカド，キュウリ）あるいは種実（クリ，ピーナッツ，アーモンドなど）を食べた後15分程度で口唇，口腔，咽頭の掻痒感，浮腫が生じる人が対象となる。花粉症かラテックス（ゴム製品）アレルギーを合併していることが多い。

　ラテックスアレルギーの症例では口腔，咽頭の反応だけでなくアナフィラキシーを起こすこともあるので注意を要する。

参考文献

1）Amlot PL, et al：Oral allergy syndrome（OAS）；symptoms of IgE-mediated hypersensitivity to foods. Clin Allergy 17：33-42, 1987

2）大砂博之・他：Oral allergy syndrome．アレルギー科6：79-86，1998

3）内藤健晴：口腔・喉頭アレルギー．耳喉頭頸84：302-305，2012

4）内藤健晴：口腔アレルギー症候群．JOHNS 29：516-519，2013

5）熊井恵美：当院におけるシラカンバ花粉症と口腔アレルギー症候群．口咽科13：179-188，2001