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GL1食物アレルギー診療ガイドライン2021

GL2食物アレルギーの診療の手引き2023

GL3食物経口負荷試験の手引き2023

ニュートピックス

・木の実（クルミ・カシューなど）アレルギーが急増している．

・卵黄による食物蛋白誘発胃腸炎（FPIES：food protein-induced enterocolitis syndrome）が急増している．

治療のポイント

・IgE依存性の場合には病歴/症状と特異的IgE抗体検査（粗抗原・コンポーネント）の組み合わせで診断し，食物経口負荷試験（OFC：oral food challenge）により症状誘発が起こらない範囲の必要最小限の除去を行う．

・非IgE依存性の場合の原因として，調製乳が生後1週間以内に多いので，加水分解乳あるいはアミノ酸乳を導入する．乳児期の固形FPIESでは原因食物の完全除去を行う．

◆病態と診断

・小児期には以下のタイプが