ビタミンの欠乏症と過剰症，依存症

vitamin deficiency，hypervitaminosis，and vitamin dependency

武田　英二

（専門学校健祥会学園・校長）

疾患を疑うポイント

●栄養摂取量とバランスおよび消化吸収機能に異常がないか確認する．

学びのポイント

●ビタミンは，｢微量で体内の代謝に重要な働きをしているにもかかわらず自分でつくることができない化合物｣で，13種類ある．

●水溶性ビタミン異常症の大部分は欠乏症であるが，脂溶性ビタミン異常症は欠乏症・過剰症・依存症がある．

●これらのうち依存症を除いて

初出:新臨床内科学　第10版 発行:2020年3月

収載:医学書院 医療情報サービス（2024年11月7日　掲-ID：rng_03806-10_a006b005c001d001z0000）