臨床検査13巻11号

1969年11月発行

1ページの知識 生化学

有機化合物の構造（1）

著者： 永井諄爾¹

所属機関： ¹九大・中検

ページ範囲：P.955 - P.955

　われわれが日常検査室で定量している血清の化学成分は，電解質を除けば大部分は有機化合物である．いまここで有機化学の一般論を説明したいが，その具体的な対象として，エチルアルコールを取りあげたい．この物質は検査室で仕事するとき，最も手近にあり，またどこにでもある，一番普遍的なものの1つだからである．