臨床検査15巻12号

1971年12月発行

特集 酵素検査法 病理

ホスフォリラーゼ　Amylophosphorylase

著者： 佐々木光雄¹

所属機関： ¹熊本大・病理

ページ範囲：P.1311 - P.1314

ホスフォリラーゼの作用と反応機構
　一般に広い意味でホスフォリラーゼという場合は，次の式のごとくグリコシド（glycoside）結合の物質が加リン酸分解される場合に触媒する酵素を総称している．