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普通,飲料水の細菌学的試験は水の屎尿汚染の指標としての大腸菌群と,有機汚濁の指標としての一般細菌数の両試験を行う.大腸菌群は検水50mlにつき検出されてはならず,一般細菌数は1mlの検水で形成される集落数が100以下でなければならぬ.これらの基準と試験法は水道法と上水試験方法に定められているが,ここではこれらの試験結果を紹介する.
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