（5）ビタミンB₁欠乏症

武田　英二

（専門学校健祥会学園・校長）

　ビタミンB₁は骨格筋，心筋，肝臓，腎臓，脳に多く，約50％は筋肉に存在する．生物学的半減期は9～18日と短く，持続的な補給が必要である．チアミンは小腸上部で吸収された後，リン酸化されてコエンザイムA(CoA)，リポ酸，ニコチンアミドアデニンジヌクレオチド(nicotinamide adenine dinucleotide：NAD)などとともに酸化的脱炭酸反応の補酵素として作用する．チアミン酵素にはピルビン酸脱水素酵素，α-ケトグルタル酸脱水素酵素，トランスケトラーゼの糖・エネルギー代謝酵素およびα-ケトイソカプロン酸，α-ケト-メチル吉草酸，α-ケトイソ吉草酸をそれぞれイソバレリルCoA，α-メチルブチリルCoA，イソブチリルCoAに変換する分岐鎖ケト酸脱水素酵素がある．このように，ビタミンB₁はエネルギー産生および神経活動電位の発生や神経伝導に関与する．

　ビタミンB₁欠乏の原因として食

初出:新臨床内科学　第10版 発行:2020年3月

収載:医学書院 医療情報サービス（2024年11月7日　掲-ID：rng_03806-10_a006b005c001d001z0005）